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da produção ao prato
Maiale Canastra
Maiale Canastra é uma verdadeira iguaria, diferente de todas as carnes que você já provou. Essa explosão de sabores marcantes e aroma peculiar, são conquistados através do conjunto de detalhes que envolvem o sistema de criação, alimentos naturais, ambiência e características da raça.
Maiale Duroc
A gordura ao fogo derrete e carameliza a carne, exalando aquele aroma que dá agua na boca, por isso a Maiale Duroc está presente entre os apreciadores de churrasco. O marmoreio confere maciez e resgata na carne suína o sabor e a suculência.
Maiale Canastra é uma verdadeira iguaria, diferente de todas as carnes que você já provou. Essa explosão de sabores marcantes e aroma peculiar, são conquistados através do conjunto de detalhes que envolvem o sistema de criação, alimentos naturais, ambiência e características da raça.
A gordura ao fogo derrete e carameliza a carne, exalando aquele aroma que dá agua na boca, por isso a Maiale Duroc está presente entre os apreciadores de churrasco. O marmoreio confere maciez e resgata na carne suína o sabor e a suculência.
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